Моющее средство ХИТ кислотный 128




Хит кислотный 128 представляет
собой высококонцентрированное кислотное беспенное моющее средство. Применяется
всех отраслях пищевой промышленности для автоматизированной и ручной мойки:
·
форм прессования сыра;
·
тары;
·
инъекторов посола.
Моющее средство эффективно удаляет
органические загрязнения белково-жирового характера, растворяет минеральные
отложения различной природы.
Физико-химические характеристики | Значение |
---|---|
Внешний вид | однородная жидкость без механических примесей |
Запах | специфический запах |
Показатель активности водородных ионов, рН водного раствора средства с массовой долей 1 % | 1,20–4,00 |
Плотность при t=20 °С, г/см3 | 1,05–1,60 |
Гарантийный срок хранения | 24 месяца |
Совместимость
с материалами: Хит кислотный 128 предназначен для очистки поверхностей из
нержавеющей стали, алюминия, пластика, керамики и других кислотостойких
материалов.
Способ
обработки: циркуляция, замачивание, вручную.
Автоматическая
мойка сырных форм
Порядок
применения:
1.
Провести
мойку 0,6–1 % рабочим раствором препарата. Температура воды 60–80 °С. Время циркуляции 0,5–2 мин (по
программе).
2.
Температура
воды в зоне ополаскивания 80–90 °С.
Мойка
сырных форм вручную, методом замачивания
Порядок
применения:
1.
Провести
мойку 0,8–1,5% рабочим раствором препарата. Температура воды 45–60 °С. Время замачивания 20–30 мин. После
обработки ополоснуть горячей водой до полного удаления остатков препарата.
2.
Для
качественной комплексной очистки форм рекомендуется следующая схема мойки: 7
дней — Хит кислотный 128; 1 день — Хит щелочной 035 или 070.
Хранить в темном прохладном месте при температуре от +1 до +20 °С.
При хранении возможно изменение цвета. Допускается легкая опалесценция
и незначительный осадок.